До 2025 року українці споживатимуть на 900 тисяч тон свинини більше, ніж зараз
В другій половині 2017 року один із найпопулярніших продуктів харчування українців буде в дефіциті. Ринкам не вистачатиме свинини через ріст споживання, – передає Корупція Інфо
Таку думку висловив глава Асоціації свиноводів України Артур Лоза, — передає Agravery.
За словами експерта, за останні роки забій свиней значно перевищив їх виробництво. Для потреб внутрішнього ринку вже на сьогоднішній день не вистачає свинини. А це у свою чергу призведе до збільшення цін на м’ясо.
За даними досліджень, врівноважити об’єми виробництва та купівельну спроможність українців вдасться не раніше другої половини 2018 року.
Фахівці прогнозують, що за 8 років, українці вживатимуть м’ясо на 50% більше.
Як раніше повідомляв інформаційний портал «Знай.ua«, м’ясо стане не лише дефіцитним, а й найдорожчим продуктом на ринках у цьому році. Ціна за нього може вирости до 30%.